また朝に鹿の写真を撮影する「鹿活」の取り組みも素敵です。数々の美しい奈良の写真が人々を魅了します。
放送では、かき氷のお話はもちろん、企画の立て方について、数々の企画を実行された秘訣、奈良のこれからについてお話を伺いたいと思います。
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●ゲストプロフィール
平井宗助さん
慶応大学商学部卒業後、都内のホテルに就職。
その後奈良にもどり家業であった柿の葉ずしの会社に就職。
炊飯ライン等の現場を経て料理店、ネット通販事業、営業、ブランディング、人事などを経験し2011年代表取締役に就任。
また、「なら瑠璃絵」「なら国際映画祭」の実行委員として活動。
奈良の食文化、イベント運営の面白さと課題を実感。
2014年8月「ひむろしらゆき祭」開催、2015年2月合同会社設立「ほうせき箱」を開業。
2017年3月家業の代表を退任、ワクワクするような新しい奈良の食文化を模索している。
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先月ならどっとFMのスタジオ前にリニューアルOPENした「ほうせき箱」も大好評!
それに「なら瑠璃絵」や「なら国際映画祭」など、この10年だけでも数々の取り組みに関わられた経験をぜひお聞きしたいと思っています!
みなさまからの質問・エピソードなど
「お便りメール」もお待ちしています!(下記参照)
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■発掘!奈良の365日 ならマガRADIO
奈良にゆかりのあるユニークなゲストとともに「奈良の魅力」を若者目線で掘り下げる「ならどっとFM」のラジオ番組です!
https://naramagaradio.themedia.jp/
■4月の放送日:4/5(木)よる9時〜10時
■DJ:編集奈良 高松 明弘さん
現役大学生 竹浪 琴乃さん
ゲスト:平井宗助さん
■ならマガRADIOの聴き方
※生放送限定なのでお聴き逃しなく!
①無料スマホアプリ「Tuneln Radio」をダウンロード(「radiko」には非対応)
http://tunein.com/radio/Nara-Dot-FM-784-s8003/
②「ならどっとFM」HP
ホームページ左上の青いボタン「サイマルラジオ」から
③FMラジオでFM78.4MHzにセット
■お便り募集中!
この番組は皆さんに参加してもらうラジオです。
ぜひ「お便りメール」お待ちしています!番組を何倍も楽しめます♪
今回の「お便りテーマ」は2つ。
【①ゲストの平井宗助さんへの質問】
【②ちょっと言いたい奈良の話!】
です!
(1)ラジオネーム
(2)①②のエピソード・質問を書いて
【メール】naramagaradio@gmail.com
か
【HP】https://naramagaradio.themedia.jp/pages/987498/mail
のメールフォームから【なるべくオンエア当日4/5(木)20:55まで】にお送りください!
番組中に届いたお便りも、できる限りご紹介させていただきます!
たくさんの深堀りお便り、お待ちしています!^ ^
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